CIMBではMM2H用の定期でも「高金利がつく」らしい【備忘録】

MM2Hを持っている方は必ず人質(笑)としての定期を銀行に持っているはずですが、私は「有利な金利」はその定期にはつかないという認識でいました。 私はHSBCを使っていて、そもそもあの銀行の金利っていつも「話題にも出ないほ … 続きを読む

「有事の円買い」でも【円が安全】という意味ではない 【備忘録】

かつては世界に何か起こると「ドルが買われ」、「有事のドル買い」と言われていましたよね。世界の中心のドルを持っておけば安全で、でも投資するなら他の通貨だと。豪ドルがまさにそれで、世界が安定している時には豪ドルが買われるので … 続きを読む

「美味しい【青シソ】」を作るのは無理かもしれない【備忘録】

今のところ順調に育っている青じそですが、摘んで食べてみますといまいち「味が薄い」と感じます。ヨメさんはこれで十分だと喜んでいますが、ヨメさんは九州の山女で「刺し身を好んで食べない」んですよ。つまり「どうしてもこの場面で美 … 続きを読む

日本食料品を【卸業者】から買う【備忘録】

このことをブログで大っぴらに書くのはちょっと気がひけるんですが、そして魚にしても日本の食料品にしても「卸から買う」ことに興味がない方が多いようで書いてもしょうがないとは思うのですが、私がそうであるようにこれができるって金 … 続きを読む

「魚の卸売市場(新旧)」に行ってきた&ヤリイカの刺し身【備忘録】

クアラルンプールには「魚の卸売市場」が新旧二箇所あるというので、マレーシア在住15年以上、そしてレストラン業界にいてプロの大西さん(変わり者で有名人(笑)。やしの実、桜さくら、浜笑にいた)に連れて行ってもらいました。 ま … 続きを読む