真っ黒の「福建麺(フッケンミー)」ってマレーシア発祥なんですね。知らなかった~~。

あの真っ黒の福建ミーって見た限りでは味が濃そうで敬遠したくなりますが、全く味は濃くないんですね。あれに使う「ダーク醤油」の色が真っ黒なだけ。 それを知ってからは良く食べるようになりました。ゴールドコーストの中華料理店の多 … 続きを読む

結婚記念日は「Mercat Barcelona@ 1 Mont Kiara」で食事

ヨメ 「今日はなんの日だか知ってる?」 なんて朝一で聞かれました。 ハッとしてPCの時間を見てすぐにわかりました。結婚記念日だわ。6月29日。すぐ気がついてよかった。「何?何の日?」なんて聞こうものなら爆弾が炸裂したはず … 続きを読む

美味しいスペイン料理の店がモントキアラに出来た~。「Mercat Barcelona@ 1 Mont Kiara」

ワンモントキアラのビレッジグローサーには良く買い物に行くんですが、気になる広告がエスカレータ正面の壁にずーっとありました。 スペイン料理店がオープンすると。タパスもあるらしい。「Mercat Barcelona@ 1 M … 続きを読む