年末年始の為に「特殊な日本食材」を買ってみた

我が家のクリスマスイブも平時と同じでな~~んてこともありませんでしたし、今の時点で、年末年始をどうするかも決めていません。 今までの習慣では元旦に「日本料理屋に行く」というのがこの10年以上、続いてきましたが、なぜか今回 … 続きを読む

フランスのバターって美味しいのね。知らなかった~~~~。

マレーシア在住の方のブログを見ていると、たまにバターの話題が出てくるんですね。フランスのバターは美味しいと。 で、マレーシアではフランスのバターが安いんだそうです。日本ではとんでもない値段がするのに。(日本は岩盤規制で日 … 続きを読む

我が家のクリスマスイブの御馳走

クリスマスイブは皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか。 我が家は平常通りで何の変化もありませんでした。 そもそも長年暮らしたオーストラリアでもクリスマスはお祭り気分ではなくて、遠くに離れていた家族が実家に帰ってきて、皆で … 続きを読む

マレーシアで初めて「豚足」を料理してみた

豚足を好きな読者っているのかなぁ。 私は江戸っ子だけれど(関東では豚足を食べる習慣はない)昔から豚足は大好物。焼肉屋で初めて食べたのが高校生ぐらいだったか、それからは焼肉屋へ行けばよく豚足を食べたっけ。でも家で食べたこと … 続きを読む

Jaya Grocerの「日本のWagyu」はやっぱり和牛ではないインチキ物だった

またKiara163のJaya Grocerに行ってきました。 注文した「豚足」を受け取るためですが、家族3人で出かけた帰りに「新しいJaya Grocerに行く」と言ったところ、私も行きたいとヨメさんが言い出して家族3 … 続きを読む