甜麺醤が見つからない・・ 日本から取り寄せるしかないかなぁ

マレーシアのチャイニーズは甜麺醤を使わないんだそうですね。

だから普通のスーパーの棚には見つからない。面白いことに日本食材の棚に日本からの甜麺醤があったりするぐらい。

でもまったくないことはなくて、今まで何度も買っていますが、それはなぜかノンハラル売り場。聞いてみたところ、甜麺醤がノンハラルってわけじゃなくて、ノンハラル売り場に「台湾からの輸入物」が並べてあってそれの一つが甜麺醤というだけのこと。

「なんでマレーシアのチャイニーズは甜麺醤を使わないの?」と聞いたところ、「甘いから」ですと。(笑)

なはずはないですが、とにかく使わないのは間違いがないらしい。

困ったなぁ・・・。

前にNSKでも買った覚えがあるんですよ。それとワンウタマのイオンの前で「台湾からの輸入品フェア」みたいなのをやっていたときにも買った。

どこかで必ず売っているはずだけれど、それを探す手間を考えるとやる気が失せます。

しょうがないから、日本から買いますかね。

定期便の中に入れようと思います。

割高になるけれど、行く必要もないスーパーを甜麺醤を買うためにあちこち探し回ることを考えれば安いかもね。

今まではワンモントキアラのビレッジグローサー、ノンハラルコーナーに売っていたのだけれど、在庫切れで、次の入荷はいつになるかわからないですと。

 
 
 

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5 thoughts on “甜麺醤が見つからない・・ 日本から取り寄せるしかないかなぁ

  1. daboさん、お久しぶりです。
    いつも楽しくブログ拝見しております。
    有難うございます。
    ペナンは、華人が多いせいか、中国食材屋さん
    好佳Ok Treatというところで甜面醤は買えます。
    小生の以下ブログの下段のところに書いています。
    https://mimiruby.muragon.com/entry/28.html
    ペナンに遊びに来られるような時に、購入されては
    いかがですか?

  2. daboさん、こんにちは。
    初めまして。

    甜麺醤ですが、KLCCの伊勢丹の日本食売り場に
    売っているかもしれません。
    (なかったらすみません)

    私ですが甜麺醤の代わりに、どこのスーパーでも
    売っている、リキンキの「海鮮醤・Hoi sin sauce」を
    もう何十年も使っています。
    これは横浜中華街の有名シェフが、料理本で
    紹介してました。当時は私も甜麺醤を
    探していたので、これで代用できると知って、
    嬉しくなったのを覚えています。
    北京ダックのソースとしても、これを使います。

    daboさんの、お口にあうといいなあとと思います。
    お料理頑張って下さい。

  3. daboさん

    こんにちは!
    甜麺醤はKLCCの伊勢丹にあります。
    今日、女房に買い物ついでに写真を撮ってきてもらいました。
    一枚目の写真の価格はRM11.31です。

  4. RIKIさん、コメントを有難うございます。

    ペナンまで行くチャンスが残念ながらありません。KLでも絶対どこかに売っているはずなんですが、私が行くところには無い、というか売り切れで入荷の目処は立たずです。(T_T)

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    T.Horさん、いらっしゃいませ。コメントを有難うございます。

    伊勢丹にありそうですか?う~~む、行ってみますかね。

    ところで我が家でも海鮮醤は必需品で、甜麺醤以上に出番があるのですが・・。

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    motmotさん、コメントを有難うございます。

    伊勢丹にあるのは確実ですか。なるほど。

    我が家でいつも使っているのは2番めの写真の甜麺醤です。

    1番目の写真のユウキの甜麺醤も売ってる?

    ぎょえ~~~。

    実は、もうしょうがないので日本に注文したのですが、それがまさにこれと同じユウキの甜麺醤。

    業務用の500グラム入を買いましたが、もう少し待てば良かった・・・。(T_T)

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