12月30日に私にメールをくれた方へ

12月30日に、私にメールをくれた方がいらっしゃるはずですが、それがリジェクトされたというレポートメールが2通来ています。ただなぜか「メールの表題」だけは見えるんです。そしてそれはそれぞれ違いますから、もしかしたら二人の … 続きを読む

こんな歳のとり方をしたいと思った。来年からはこの線で行くべきか・・・。

「アメリカ・ゴット・タレント」ってTV番組があちらにありますよね。素人が出てきて歌でも踊りでも、手品、おしゃべりなんでもありのオーディション番組。あれからスターになった人もいる半端じゃなく面白い番組。 あれが世界に広がっ … 続きを読む

オーストラリア産「キンメダイ(アルファンシノ)」を煮付けてみた。なぜ日本の魚は美味しいのか。

先日、オンライン販売をしている海産物輸入卸の「Piau Kee」という会社(結構大きな会社)から「オーストラリア産キンメダイ(アルファンシノ)」の冷凍物を二匹、買ったことを書きました。 これを冷蔵庫で自然解凍させて、煮て … 続きを読む

年末年始の為に「特殊な日本食材」を買ってみた

我が家のクリスマスイブも平時と同じでな~~んてこともありませんでしたし、今の時点で、年末年始をどうするかも決めていません。 今までの習慣では元旦に「日本料理屋に行く」というのがこの10年以上、続いてきましたが、なぜか今回 … 続きを読む

フランスのバターって美味しいのね。知らなかった~~~~。

マレーシア在住の方のブログを見ていると、たまにバターの話題が出てくるんですね。フランスのバターは美味しいと。 で、マレーシアではフランスのバターが安いんだそうです。日本ではとんでもない値段がするのに。(日本は岩盤規制で日 … 続きを読む