気に入っている「NSKで売っている」中華麺。麺の自作って難しいんだろうか・・・。そして「食の安全」。

私はなぜかいつの頃からか「即席ラーメン」、「カップラーメン」が食べられなくなりました。昔は「エースコック」に育ててもらったようなもんなんですが。 揚げ麺が駄目なのかな?柔らかい食感かな?その辺は良くわからず。 でもラーメ … 続きを読む