「泡椒凤爪(鶏の足)」を作ってみた

飲茶で鶏の足がありますが、あれって好きな人は少ないのかなぁ。 私は「鶏の足」は大好物だから、これも嬉しい。 豉椒蒸凤爪ね。 これって結構煮込んであって柔らかくなっていますが、これじゃなくて「白くてコリコリしている鶏の足」 … 続きを読む