和牛A5の肩肉で「牛丼」「ユッケ」を作ってみた

B.I.G.に行った時に、肉売り場で「本物の和牛A5」をプロモーションで売っているのに遭遇したことを書きました。(ここをクリック) その時に、ユッケを作ろうと思って買った肉があります。Chuckです。肩肉ね。 この様にサ … 続きを読む