「旭ポンズ」is back!!

本日もまたマイナーな話で申し訳ないですが、日本の旭ポンズの美味しさを知っている方はかなり多いんじゃないですかね。特に関西の人。

我が家はこれの大ファンなんてもんじゃなくて、鍋はこれがないと食べたくないぐらい。フグなんて無いし食べませんが、テッサにはこれがベストみたいな味。

本当にこれがあるだけで「料亭の味」になるから凄いと思う。(笑)

マレーシアでこれを見つけた時には\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/でした。

ワンウタマの伊勢丹の上にレストラン街がありますよね。あそこにある食材店で売っていました。

ところがですね、ある日それがなくなってからず~~~っとご無沙汰。

お店の人に聞いてみたら、4月には入るかもしれない・・・みたいな返事でがっかりしていたのですが、先日、行きました所、売ってました~~~~。

ポン酢ですから使う場面はいくらでもあるのですが、我が家ではこれは貴重品で「ここぞ」というときにしか使いません。餃子でこれを使ったら死刑です。

旭ポンズって本当に凄いと思う。

 
 
 

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「旭ポンズ」is back!!” への8件のコメント

  1. kldreamerさん、コメントを有難うございます。

    旭ポンズ良いですよね~。

    お店には早く行ってみてくださいね。在庫がなくなるとまたいつ入るかわかりませんから。

  2. daboさん
    ご符沙汰です
    朝日ポンズって 高いですね
    昔から使っていましたが 値段は知りませんでした
    先日スーパーで 良く見たら 普通のポンス゛は 200円~300円なのに
    朝日ポンズは 800円でした
    餃子に使うと 美味しいよー
    ユキ

    • ユキさん、お久しぶり~。

      我が家では餃子に使ったら死刑になります。

      そもそも旭ポンズって餃子には合わない和風テイストだと思うんだけどなぁ。

  3. リコヨンさん、お久しぶりです。新しい生活はどんなですか?

    手作りポン酢なんですが、私の「To Doリスト」には乗っているんですが、優先順位は下の方なんです。

    理由は旭ポンズを売っていることと、我が家は「どこでも売っているミツカンのゆずぽん」も好きなこと。(笑)

    でも美味しい出汁を利かした「旭ポンズもどき」みたいなものもいつか作ってみたいと思っています。またシークワーサーが好きなのですが、そのエキスが手に入りますので(コストは高くなりますが)それで作ってみたいと思ったり。

    ただ、手作りものは「腐るのも早い」部分があるようで、でも「寝かしたほうが美味しい」こともあるようで、ちょっと敷居が高い感じがしています。

    ライムのも美味しいんでしょうねぇ。

    やってみるか・・・・。

    リコヨンさん、またいつでも遊びに来てくださいね~~。お待ちしております。

    • まだまだ、ダラダラ主婦生活しています(笑)

      手作りポン酢ですが、冷蔵庫に入れておけば、結構日持ちします。
      作る前はダボさん同様、1か月も置いておいたら痛むんじゃないかと思ってましたが、全然大丈夫です。
      念のため、変質対策で少量ずつまめに作る方が良いですかねえ?

      マレーシアのライムは味に嫌味が無くて香りも良いので(安いし)、南国ポン酢素材にはおすすめですよ~。

  4. そうですかぁ・・・。

    じゃぁ、実験の優先順位を上げて、早速作ってみますかね。

    旭ポン酢を超えるレベルを狙う。(笑)

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