自作餃子が段々と目標の味に近づいた~~&若い時にアルバイトをすれば良かった

餃子作りはかなり長い間やっていますが、なかなか自分の思う通りの味が出ないんですよ。 私が目指しているのは「変わった餃子」ではなくて「昔の駅前中華屋の餃子」なのは何度かここに書いている通り。 外の和食店で食べても「安い餃子 … 続きを読む

「新しい調理器具」嬉しいなぁ~~

前から欲しかった調理器具をやっと見つけて手に入れました。\(^o^)/ また何かわけのわからないものを買ったと思うでしょう? 残念でした。ただのフライパン。32センチ。 32センチのフライパンなんてどこにでもあると思いま … 続きを読む