客家料理の楽しみ方が最近やっとわかってきたような気がする

マレーシアには客家料理の店が結構ありますが、正直な所、なんかイマイチ合わないなぁという感じを持っていました。中華という大きな括りで見ると、客家料理って我々日本人に馴染みが多い「素材」を使うわけでもなく、乾物や保存食を使う … 続きを読む

ダボ流「トレードの薦め」その1 【相場】

私の独断と偏見で話を進めますし、皆さんの印象に残るように「かなり大げさに書く」つもりです。またこれはこれから投資・トレードを始めようと考えている人、あるいは初心者向けですので、中級者以上はパスしてください。 一番初めに知 … 続きを読む