「自家製ミンチ」はかなり割高になるのかと思ったらさにあらず

自家製ミンチを作るのはゴールドコースト時代からやっていましたが、心の中では「なんて贅沢をしているんだ・・」って思っていたんですよ。だからちょっと後ろめたいものがありました。 でもそもそもミンチって幾らぐらいするのかって私 … 続きを読む

ヨメさんから「買っても良いというお許し」がやっとでた。【ミンサー】

オヤジの料理実験の趣味ですが、あれやこれやと調理器具も欲しくなってきます。我が家にあった方が良いものや小物は「キッチンの天皇」であるヨメさんに聞かずに買ってきちゃうのですが、やっぱり「無くても良いもの」を買うと五月蝿いん … 続きを読む