TTDIで仕入れた何種類もの魚を「刺し身」で出す日本料理屋

ある日本料理屋にランチを食べに行ったんですよ。ちょっと名前は伏せておきますが・・。 「イカの刺身が美味しいですよ」 と言われた食べたそれが・・・、美味しい~~~~~~~~~~~♪のレベル。本当に美味しい。 それがですね、 … 続きを読む

コンドの「内覧」に10人以上来た~~

不動産屋から電話が掛かってきて「内覧させて欲しい」と言われたのが昨日。 今日はなんと10数人も来た。何家族だろうか。 しかし昨日の今日で何組も一緒に内覧だなんて、どうなっているのか。 まさかオークションに出されるのかな? … 続きを読む

「冷凍のCod(タラ)」を煮たら美味しかった~\(^o^)/

相変わらず、スーパーで売っている魚の実験ですが、今回はCod(タラ)を試してみました。 でも全く期待はしていなかったんです。この手のタラってゴールドコーストでいくらでも売られていて、何度も試しましたが全く駄目。しっかり煮 … 続きを読む

このコンドを借りるのを延長できないか・・

二ヶ月間あちこちのコンドをAirbnbで泊まり歩き、ここが良い!と決めた今のコンドですが、本当に気に入っています。 契約は1+1なんですが、この+1ってのが良く意味がわからなくて権利らしい権利はないみたい。 最近、このユ … 続きを読む