「Ti Chen@サウジャナリゾート」の飲茶が我が家のお気に入り

サウジャナに住む両親のコンドに行ってきました。で、昼飯。 昨日もサウジャナに行きまして、昨日は良く行くスバンジャヤSS15の「寿楽」で「あの激ウマの真ダコ」を食べた。 さぁ、今日はどうしようとなりましたが、今日は両親と私 … 続きを読む

「蒸鶏」のリベンジ大成功~~

蒸鶏って美味しいですよね。「白切鶏」「紹興酔鶏」「海南チキン」そしてイポーの有名な「もやしチキン」も「蒸鶏」。 ただ蒸鶏と言っても「蒸さずに茹でる」のがほとんどですが、その茹で方で「美味しさが決まる」と思っています。 ど … 続きを読む