「Lai Po Heen@マンダリンオリエンタル」一体どうしちゃったんだ?

KLCCのマンダリンオリエンタルホテル「Lai Po Heen」に行ってきました。2ヶ月ぶりですが、今日は母の誕生日会。91歳。 夜に出歩くのは危ない歳になりましたし、久しぶりに伊勢丹に行きたいというのでマンダリンオリエ … 続きを読む

家で食べる「九州ラーメン」が美味しい~~~

私はあまりラーメンは食べません。嫌いってわけじゃないんですが好んで食べようとは思わない。でもたま~~には食べます。 ヨメさんは筋金入りの九州女で、ラーメンと言ったら九州ラーメン(豚骨味)しか食べません。当然そこにはチャー … 続きを読む

マレーシアの「豚肉」は美味しくて調理が楽だ~

マレーシアに来て嬉しいと思ったのが鶏、そして豚が美味しいこと。 今の日本は知りませんが、私達家族が25年過ごしたオーストラリアの鶏、豚は悲しいものでした。 ちなみにオーストラリアの豚ですが、アスリートみたいに「健康的な豚 … 続きを読む