「Ti Chen@サウジャナリゾート」の飲茶が我が家のお気に入り

サウジャナに住む両親のコンドに行ってきました。で、昼飯。 昨日もサウジャナに行きまして、昨日は良く行くスバンジャヤSS15の「寿楽」で「あの激ウマの真ダコ」を食べた。 さぁ、今日はどうしようとなりましたが、今日は両親と私 … 続きを読む

「蒸鶏」のリベンジ大成功~~

蒸鶏って美味しいですよね。「白切鶏」「紹興酔鶏」「海南チキン」そしてイポーの有名な「もやしチキン」も「蒸鶏」。 ただ蒸鶏と言っても「蒸さずに茹でる」のがほとんどですが、その茹で方で「美味しさが決まる」と思っています。 ど … 続きを読む

「酉玉@パブリカ」 に再び行ってきた

パブリカにある焼き鳥屋「酉玉」ですが本当に美味しいと思ったので、私もヨメもその話を息子にしたわけです。 3歳からずーっとゴールドコーストに育った息子はそんな美味しい焼き鳥なんか食べたことがないわけで(親の我々も食べたこと … 続きを読む

「百樂潮州酒家@スターヒルギャラリー」美味しかったけれど大失敗

昨日は私の誕生日でしたので、ダボ一族6人で恒例の誕生日会。場所はスターヒルギャラリーの飲食店街にある「百樂潮州酒家(PAK LOH CHIU CHOW)」。 この店は3ヶ月ぐらい前に「おおー潮州料理だ」とフラッと入った店 … 続きを読む