久しぶりに「クズ肉(笑)」を買ってきた。それで作る激ウマ「和牛シチュー」

私の大のお気に入りはビレッジグローサーで売っている「クズ肉」なのは何度もこのブログに書いています。 クズ肉なんていい方は良くないとは思うけれど、でもまさにクズ肉であって、メインの食材にはなりえない肉。これは「切り落とし」 … 続きを読む

「味付け卵」を作る

卵大好き人間としてはマレーシアって困りますよねぇ。大丈夫だろうとは思っても気になります。ま、不思議なもので同じものを食べたのに他の人が「あたって」七転八倒してもなぜか私は全く大丈夫。そんなことは何度もありました(あたった … 続きを読む