和風激ウマ「コムタンクッパ」が出来た~~~

久しぶりに「オックステイル」を食べようと思って、またごっそり買ってきました。スープ取り用の「牛の骨」も。 これを洋風のオックステイルスープなり何なりする場合はそこそこ美味しいのが出来るのですが、今までどうやっても美味しく … 続きを読む