大人の対応。今回の件で思ったこと&持ち込み品には問題山積み

あの件ですが大人の対応、解決があったようですね。 当の本人同士がお互い主張し、分かり合えることがあったのなら第三者の私がその件に関していうことは一切ありません。 私としては関係ない私が横から突っついて邪魔をしたとは思って … 続きを読む

シャケフレークをちょっと違う作り方で作ってみた

冷蔵庫に入っていると便利なシャケフレークですが、今日はいつもと違う作り方にしてみました。 スーパーで売っている一番安いクラスのシャケ。皮付きの皮を剥いでまずはそれだけフライパンでパリパリに焼きます。 それを刻んでおいて・ … 続きを読む

【低温調理】長時間やりすぎても意味がなさそう:ローストビーフ

久しぶりにローストビーフを食べたくなって、ローストビーフ用の肉をコールスで買ってきました。味付きのもの。 それを久しぶりに私の好きな温度55度(いつもはもう少し温度を上げる)で仕掛けて置いたのですが、ヨメさんがいろいろ作 … 続きを読む

国家対策としての財政出動の時代へ

もっと財政出動をすればよいのにとこのブログで言い出して何年になるでしょうか。(笑) ま、ただのジジーの戯言だけれど、アベノミクスも第二の矢は放たれることなく今まで来てしまって、アベノミクスが失敗も何もありゃしないと思うん … 続きを読む