リベンジでコロッケを再び・・・

前回のコロッケ大失敗はそれだけで私を打ちのめすには十分でした。小学生でも作れるような簡単な料理なんですから。 ということでリベンジ。今回はスーパーで売っている普通の牛ミンチを使うことにしました。前回のステーキ肉(ALDI … 続きを読む

マレーシアに行ったら絶対に行こうと思うレストラン

マレーシアというよりクアラルンプールですが、絶対に行こうと思う店がいろいろあります。 その中で、ヒジョーに気になる店があります。一度も行ったことがない店ですが、ブログでその紹介を見て「絶対に行かなくては・・」と思った店。 … 続きを読む

カレーうどんが美味しかった。でももうカレーに拘るのはやめようと思う

失敗したカレー作りですが、ヨメさんが応急手当をした後はそこそこ良い感じになりました。 「何を入れたの?」 「えーと、日本のカレールー、クミンパウダー、コンソメの素、お塩、それから・・・・、忘れた」ですと。 まぁ、聞いても … 続きを読む

カレーを作ったら大失敗・・ orz

またもや大失敗です。しかもカレーですよ、カレー。 今までカレーで失敗したことなんかないのに、今回はカレールーを使わずに、そして昔食べたカレーを思い出して「小麦粉をしっかり炒めて」作ろうと思ったんですよ。 元になるシチュー … 続きを読む

【相場】大衆は常に間違える・・・

皆さん、日経225や為替の動きをどういうふうに見ていたでしょうか。 私は「安倍さんが何かやるはずだ」とずーっと思っていましたし、今回の日銀の金融政策決定会合も安倍さんの意志に沿った動きが出るだろうと期待していたんですよ。 … 続きを読む