鶏のフォーを作ってぇ~~??

我が家で鶏というと「ドラムスティック」です。骨付きの下脚ですね。これを買ってきて骨を外して使うのですが、やっぱりこれが一番美味しいと思います。 で、ヨメさんが骨外しをした後、骨でスープを取っていた様です。これがまたしっか … 続きを読む

マレーシアの日本人向けの日本人によるボランティア活動

マレーシアには多くの日本人が住んでいますが、まぁ、私の視野に入るのはほとんどがMM2Hです。駐在組、現地採用組、起業組とは全く接点がないのでわかりません。 でもどんな日本人でも「最初は右も左も分からない」のが普通で、駐在 … 続きを読む

マイナス金利から読む日本の問題点

なんだか世の中には今回のマイナス金利って一体なんのか全く理解していないマスコミ、政治家がいるように感じます。となれば一般市民ももちろんわけがわからない。 ここはやっぱり整理しないと次にどうあるべきか考えることも出来ない。 … 続きを読む