パイを作って遊んだ

お子ちゃまが好きなモノが大好きな私ですが、パイもその内の一つ。パイと言ってもあの何層にもなったパフが好きなのであって、単層のショートクラストにはほとんど興味がありません。 アップルパイも大好物なのですが、ここのところ炭水 … 続きを読む

激ウマ鶏レバースパゲティの改良

昨日作った鶏レバースパゲティですが、本当に美味しくてきっと私が今まで作った調理実験の中ではトップ5に入るはず。 でもねぇ、いかんせん見た目が食欲をそそる見た目じゃない。 ということで改良版を作ってみることに。 昨日の反省 … 続きを読む