大量に麻婆豆腐を作ったけれど・・・・

こんな大量の麻婆豆腐を作ったのは初めてです。我が家の特大の土鍋で目一杯つくりました。この土鍋って4人で鍋物をするのにも大きすぎるくらいで、きっとこの麻婆豆腐の量は10人前はあるかも。でも我が家はこれでもすぐなくなる(はず … 続きを読む

頭の劣化が半端じゃない (T_T)

どんどんボケて来ているのは実感がありますが、今日も酷いことに・・・ いつものように買い物に行ったんですよ。持っていくもの、買うものは忘れないように出かける前にちゃんとチェックしてでかけました。 買い物そのものは問題なく終 … 続きを読む

「下町ロケット」って半端じゃなく面白い

いやーー、感動しました。 とりあえず5話まで。ロケットの話はこれにて終了で、次回からは医学会へと話は移るらしい。 しかし、これほど面白いとは思いませんでした。結構ドラマって無理な設定、進行があるのに気がつくことが多いです … 続きを読む

ひぇ~、激ウマの豚の角煮が出来た~~

ここのところ、ローストポークベリーを作っているのは書いてきたとおり。そこで読者から頂いた、プロのやり方を模倣し、それもうまく行った。 でも前回、量が多くて、残ったものをどうしようか・・。角煮にでもしてみようかな、と軽い気 … 続きを読む