ごま油風味サザエの炊き込みご飯+ベトナム風オックステイル

なんなんだ~~。これは。 ヨメさんが残り物のサザエで炊き込みご飯を作ったのですが、遠くに甘ったるいごま油の風味。中にはサザエと油揚げ、ホウレンソウ。入っているのはごま油のはずですが、最初食べた時に甘くて、え?バター?と思 … 続きを読む

久しぶりのサザエ~~

日本人の魚屋Real Fishにちょっと寄ってみました。でも鮮魚はほとんどない状態。明日入るそうです。 とりあえずあの店の不思議に美味しいフライを食べ、大きめのサザエがありましたのでそれを買ってきました。 大きめのサザエ … 続きを読む