初めて食べた「生たらこ」

いやーー、初めて食べました。生たらこ。

大好物なんですが、オーストラリアで食べたのは初めて。美味しかった~~。

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ヨメさんは九州産まれで明太子が好きなんですが、私はやっぱりたらこの方が好き。明太子も大好きですが。

明太子は日本に行った時には必ず買ってきますし、こちらでも一応売っていますが、タラコは初めて。うーむ、韓国食材店でも売っているみたいですが・・

こういうしっかりしたのって明太子でも見たことがありません。

どこで買ったかって?そりゃ日本人の魚屋Real Fish。これで15ドルかな。ちょっと高い感じがしますが、日本食材店で売ってるような冷凍の貧弱な明太子も結構高いですから、これってリーズナブルかも。アラスカ産だそうです。

Real Fishはやっぱりいいなぁ。私はアジが大好きですから、それがあるだけでも嬉しい。

あ、そうそう。ここは牡蠣が自慢の店で、たまに大きな牡蠣も入るらしく、焼き牡蠣にしたらバッチリでしょうね。大きな牡蠣が入荷した時もSMSで知らせてくれると言いますから、楽しみにしています。

Real Fish は年中無休。電話番号 07 5594 4224

携帯の電話を伝えておけば、魚が入荷した時にSMSで教えてくれます。

 
 
 

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初めて食べた「生たらこ」” への2件のコメント

  1. 良いですねー。こっちにも一軒ほしいですねー、日本人の魚屋さん。でも、ゴールドコーストとかシドニーに比べて断然日本人の数は少ないでしょうし、基本的に(コチラだけかどうなのか知りませんが笑)日本人はケチ気質なので日本人の魚屋さんはすぐに潰れそうですがね。。。
    そこそこのものを仕入れてくれるのであれば、高くてもそこで買うんですがねー。自分の場合。。。

    • 日本人だけがターゲットだと難しいですよね。

      ゴールドコーストもそんなにたくさん見込み客がいるとは思えませんし、この店を開こうと思ったのはかなりのギャンブルには間違いがなかったはず。

      でも店を観察していると、オージーが刺し身を買ったり、中国人がアワビを買ったりしてるし、客は日本人だけってわけでもない。

      ナマモノは難しいですよね~。大きなチャリスという現地の魚屋がありますが、そこだってほとんど冷凍モノを解凍して売ってるわけだし。

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