オーブンで食生活が変わる

新しく我が家の一員となった卓上オーブンですが、使い道がありますね~。 結構大きめなビーフの骨付きリブを焼きました。こんなのを家で焼くのは何年ぶりでしょうか。自宅の方ではオーブンを使えますし、昔は良くBBQをやりましたが、 … 続きを読む

怪しげなケフィアを自宅培養してみる

ヨーグルトやヤクルトの自宅培養を毎日やっていますが、家族には大好評です。食べるヨーグルトじゃなくて我が家は「飲む」ことに拘っています。でも「飲む」ためのヨーグルトを別に作るかというとそういうことじゃなくて、普通のヨーグル … 続きを読む