通販で買い物したのに3週間経っても届かないのでPaypalに調停を頼んだ

全くオーストラリアってこういうことが多すぎます。 先月、通販で調理に使う細々とした材料を100ドル分ぐらい買いました。支払いはPaypalでその日に支払いは完了しています。 通販会社からInvoiceはその日に来たのです … 続きを読む

大豆粉の青臭い匂いを消す(酵素を失活処理する)方法【備忘録】

糖質制限で大豆粉を使う人が増えているのがネットを見ているとわかりますが、大豆粉にもいろいろあるんですね。 私が大事だと思うポイントは「失活大豆粉」かどうかということ。何を失活しているかというと酵素。この酵素の働きで大豆特 … 続きを読む