オーストラリアで「糖質制限」をする時の注意 【備忘録】

一つ前の日記に書いたことですが、大事なことですので別の日記として書いておきます。 糖質制限と日本語では言いますが、ここに大前提があります。それは 炭水化物=糖質+食物繊維 だということ。 ではそれを英語でなんというか。 … 続きを読む

食品の成分表示が変。これは詐欺と言っても良いんじゃないか【備忘録】

糖質制限をしていると食物繊維の摂取を積極的に考えないとならないのはいつも書いています。タンパク質や脂質の摂取が中心になりますから。 ですから私はサイリウムハスクや大豆粉、オカラ粉で補おうとしているわけですが、それとは別に … 続きを読む

焼肉の食べ放題で二人で15人前食べた

JFXという私の大好きな日本式焼肉屋さんがあるのはいつも書いていますが、我がコンドのグランドフロアにある店は改装にはいりましたので、ネクサスというコンドミニアムの下にある店(ちょっとだけレベルが上)の方へ行きました。 こ … 続きを読む