石焼き風ユッケビビンバを作ってみた

またユッケ関連ですが、これは長男用。彼にはご飯も必要ですし、野菜を多く摂らそうと思ってユッケビビンバを作ることにしました。 石焼ビビンバって美味しいですよね。でも家では食べられない。 と、思っていたのですが、なぜかいつも … 続きを読む

またもや生肉ユッケ:ソウルの有名店の真似をしてみた

タルタルステーキはやっぱりイマイチ。今までレストランで食べても「美味いっ!」って思ったことはなくて、まぁ、良いレストランなんか行ったことが無いからだとは思うのですが、やっぱりユッケのほうが何倍も美味しいと思います。 で、 … 続きを読む

真剣に生肉ターターステーキを作ってみた

生肉大好きの私ですが(特にユッケ)、今日は洋風で作ってみようと思い立ちました。ターターステーキです。 どうせなら真剣にやろうと思って、いつもの通りユーチューブで調べて真似をしてみました。 出来上がりはこれ。 美味しかった … 続きを読む