激安の韓国産ツナ缶でパテを作ってみた

使わないで放置してある食材を少しずつ整理しているのですが、随分前に買った韓国産のツナ缶がありました。3缶セットでいくらか忘れましたが、山積みでメチャクチャ安く売っているのを買ったものです。 開けて食べてみたら、ちょっとパ … 続きを読む

冷凍庫を整理したら2年前のホタテが出てきた

我が家の冷蔵庫、冷凍庫は小さくてイライラするのですが、もうチョ~満員でどうにもならないので今日は整理をしました。 しかしまぁ、色々出てくるもんですね。冷蔵庫もかなり空きができました。 で、冷凍庫の方ですが、奥の方にわけの … 続きを読む

簡単、激ウマ、鶏のテリーヌ

もともとテリーヌは好きなんですが、結構面倒なんですよね。でも蒸したりしないで、火を通したものを合わせるだけなら超簡単。 偶然、ネットで見つけたのをそっくり真似て作ってみました。 蒸し鶏の煮凍り チャイニーズ風 &#821 … 続きを読む