黒豚のミンチで豚団子餅米蒸しを作った

先日買ってきた黒豚ですが、それは全部ミンチにしちゃいました。ショルダートップと背脂を混ぜて。(ここをクリック) 我が家では豚というとミンチを使う料理が一番多くて、今回は黒豚ですし、なかつ背脂を混ぜて作ったミンチですから、 … 続きを読む

我が家の火災報知機は高性能~~

我が家の火災報知機はヒジョーーに高性能。素晴らしい。 こんな程度で凄い音を鳴らすんだから。 ヨメさんが自分の部屋からすっ飛んできて 「何やってんのよっ!!」 何をやってるも何も、肉を焼いていただけでござりまする。 ヨメさ … 続きを読む

写真の話:パノラマ写真が熱い~~~

今住んでいるコンドからサーファーズパラダイス方向のパノラマ写真を載せます。 なぜかこの方向の写真を今まで撮りませんでした。 この方向は壁がなくて全面ガラスになっていて(慣れるまではチト怖い 笑)眺望は良いのですがガラスに … 続きを読む