我が家もクリスピーローストポーク

全く、自分の意志がないというか、他人様が食べているのを見ると食べたくなる悪い性格。って、毎日毎日何を作るか考えるのが面倒なだけなんですが・・・・。 このブログが登録してあるマレーシア情報の中に、食べ物の話題が多い方がいら … 続きを読む

自家製イカの塩辛の出来具合

先日作った塩辛を寝かしておいたわけですが、本日、食べてみました。 うましっ!! いい味出してます。ただイカが・・・塩辛みたい。って当たり前なんですが、この肉質の変化をどう文字で表していいのかわかりません。 キモは日にちを … 続きを読む

我が家には化け物がいるのか

朝起きて、キッチンに行ってびっくりした。 昨日私が作った大量の麻辣豆腐(麻婆豆腐ではない)、ヨメサンが作ったかなりの量のチキンカレー、これら両方共、微々たる量しか残っていない。 おかしいなぁ・・・、誰が食べたんだ?(私の … 続きを読む