肉屋に行ってきました

肉屋に行ってきました。 もちろん文句をいうためにあらたに背脂を買いにです。 前回の背脂は背脂ではなかったと言ったのですが、奥の方から職人が出てきまして、「あれは背脂だ」と。 押し問答になってもしょうがないので、私が欲しい … 続きを読む

肉屋さんにうまくやられちゃったみたい

オーストラリアでも黒豚を入手できるのは前に書きました。 黒豚ってバークシャー種なわけで、オーストラリアでは黒豚という呼び方はしませんが、バークシャーと言えば黒豚の事になります。 それを売っている肉屋さんがここですが Go … 続きを読む