アレンジ蒸し鶏が結構使える

私が海南チキン、鶏の白蒸し、あの手のが大好物なのは何度も書いていますが、今までとはちょっと違うものをアレンジして作ってみました。 出来上がりはこれで、何の変哲もありませんがかなり使えそうです。 海南チキンや鶏の白蒸し(白 … 続きを読む

海外から日本の書籍を安く買えるようになっていた

海外で日本の書籍を買うとかなり高く、最低でも2倍、3倍するものが普通。 では日本から直接買ったら? 私が最後に買ったのはかなり昔で、こちらで買うよりは安かったですが書籍は重さもあるので郵送料が高かったことを覚えています。 … 続きを読む

やっぱり日本は何でもあるのねぇ

糖質制限なんてアメリカで大流行して、今は当時の勢いがないものの、流行りものというより定着してきているようでかなりの商品があるのね。それに比べたらオーストラリアは・・・・・、ったくも~~~~。 ついでと言っちゃなんですが、 … 続きを読む

炭水化物が人類を滅ぼす

糖質制限の話題が続いていますが、炭水化物は一切必要がないと言う医師がいます。これはいくらなんでも極論だと思いますが、その医師がビートたけしのTVタックルに出演した時の動画を見つけました。 私もこれを見て「あまりにも極論す … 続きを読む

マシュルームソースを山のように作ったんだけど・・・

前回のマシュルームソースはヨメサンにも息子にも大好評でした。自分でこんなに美味しく出来たのかって不思議に思うくらい。 私のマシュルームソースはマシュルームが多く食物繊維はばっちりだし、糖質もかなり低いのに食べていて満足感 … 続きを読む